![醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃]( "醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃")
家裏的冰箱總是塞着些天天看到又不想吃的東西，比如牛心菜，一直沒啥食慾。爲了炒飯買的臘腸，買回來卻沒動過（總是心血來潮買這買那，回來冰箱一塞又沒激情了，呵呵），一盒拌飯醬因爲不愛吃辣也冷落很久了。今天突然想把這三者組合一下，看看能不能解決一下冰箱裏的老大難……
用料
醬炒牛心菜的做法
準備好材料，喜歡臘腸的可以多放些（平時蒸食嫌油膩，今天油裏煎了發現很香很好吃）
![醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃 第2張]( "醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃 第2張")
先起油鍋將臘腸煸炒，再倒入牛心菜炒熱後放少許水加蓋燜熟，加2大勺醬翻炒片刻
![醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃 第3張]( "醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃 第3張")
上色出鍋
![醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃 第4張]( "醬炒牛心菜的做法步驟圖，醬炒牛心菜怎麼做好吃 第4張")
小貼士
醬是鹹的，鹽根據自己鹹淡口味，可加可不加。三者結合味道不錯，哈哈…
