小美版芒果醬(副產品芒果奶昔) 食譜坊 醬 1.57W 大中小設定文字大小 不好吃的芒果做成果醬就好吃了。 用料 芒果 500克 冰糖粉 200克 檸檬汁 20克 小美版芒果醬(副產品芒果奶昔)的做法 主鍋放入芒果,糖和檸檬汁 喜歡細膩的可以30秒速度5-10攪碎,我喜歡帶果肉的 25分鐘溫度V反轉速度1,不追求果肉的直接正轉,放上網鍋防止噴濺 水份蒸發完,刀頭都露出來了 很甜很膩(糖多便於儲存)還有果肉的感覺在裏面,很舒服。 倒出果醬還剩那麼多怎麼辦? 加入牛奶 30秒速度10來一下 一杯綿密的芒果奶昔也出爐了。 TAG標籤:副產品 奶昔 芒果 小美 #