爐果-寶寶版

爐果是媽媽很喜歡吃的點心 找了菜譜自己做了之後發現寶寶也喜歡吃 鑑於寶寶還小 我把糖和油減量 做了這款寶寶版爐果 低油低糖更適合老人和寶寶

用料  

爐果-寶寶版的做法  

1. 所有材料稱好備用

2. 將油和糖大致攪拌均勻

3. 加入打散的雞蛋 繼續攪拌均勻 留一些蛋液最後刷在表面

4. 所有分類混合 加入步驟3中 由於減少了油的用量 還應加入一些水

5. 揉成光滑的麪糰 烤箱180度預熱

6. 將揉好的麪糰壓成大概一釐米厚的麪餅 切成小塊 在表面撒上芝麻 刷一層蛋液 烤箱180度 25分鐘後美味出爐

7. 每個烤箱都有自己的脾氣 時間僅作參考 注意觀察顏色 不要烤糊了噢