草莓聖誕老人

用料  

草莓聖誕老人的做法  

1. 草莓洗淨，將綠葉切掉，再將草莓尖兒切下來，別切太大，帽子小一點兒比較可愛

2. 奶油打發。打一兩分鐘後倒入1/3的糖，繼續打，再打幾分鐘後再倒入1/3糖，再繼續打，過兩三分再放入最後的糖繼續打，打到有明顯花紋不會自己散開，有一定硬性了就可以了。

3. 將打好的奶油放入裱花袋，擠在草莓裏

4. 用黑芝麻裝飾眼睛，用牙籤沾一丟丟奶油去佔黑芝麻。再用牙籤沾上奶油給聖誕老人裝飾帽子頂和釦子。擺盤或者裝飾到蛋糕上就好啦！