太陽普照
萬物共生
有誰不希望
詩意地棲息
一花一世界
一葉一菩提
萬物相對獨立
卻又彼此相連
粗細微玄妙
重要的東西
眼睛看不見
用心
才能看清楚
用料
椰菜 | 120克 |
紫包菜 | 15克 |
香菜 | 10克 |
紅椒 | 5克 |
檸檬汁 | 15克 |
橄欖油 | 15克 |
鹽 | 2克 |
糖 | 2克 |
香檸椰菜絲的做法
準備食材,清洗乾淨。
椰菜、紫包菜、紅椒分別切絲,香菜切段,檸檬取汁。
稱好調味料:檸檬汁,橄欖油,鹽,糖。
將切好的椰菜絲、紫包菜絲、香菜和紅椒絲一起放在清水裏浸泡10分鐘。
撈起控幹水分。
放在一個大的器皿裏,加入所有調味料,輕輕地拌均勻即可。
盛盤。
一絲絲清涼,一絲絲清靜。