創意湯圓煮法

一般湯圓吃多了比較膩，如果調整下的煮法，口味會變得更加驚喜。

用料  

創意湯圓煮法的做法  

1. 準備:先燒開水，雞蛋打散備用，菠菜切成小斷(約3~5釐米)

2. 水開後，先下湯圓

3. 待湯圓煮熟(湯圓浮在水面上)，就下菠菜，攪拌下；再下雞蛋，攪拌；最後放入適量鹽和香油；搞定！

小貼士

由於已經煮好了，在等涼些再吃；步驟圖當時沒有拍到，所以要忽略掉了！都是根據經驗煮了，沒有計時，所以也沒有步奏時間；但這是屬於飯菜類較快煮法的菜譜！