清新又減脂/越南生春捲
炎熱的夏天,沒有一道菜比得上這道用鮮蝦、米粉配上自家的羅勒、薄荷、香菜所做出的生春捲令人開胃。
真心的感謝,在這個多難的庚子年,還能自己卷出一道真心愛吃的越南生春捲。
用料
生春捲 | |
春捲米紙 | 1包 |
蝦仁/雞胸 | 適量 |
沙拉生菜 | 5片 |
綠豆芽 | 1把 |
粉絲 | 1把 |
薄荷葉 | 適量 |
羅勒葉 | 適量/沒有可不加 |
簡易醬汁 | |
糖 | 1勺 |
米醋 | 3勺 |
泰式甜辣醬 | 2勺 |
清新又減脂/越南生春捲的做法
炎熱的夏天,沒有一道菜比得上這道用鮮蝦、米粉配上自家的羅勒、薄荷、香菜所做出的生春捲令人開胃。
真心的感謝,在這個多難的庚子年,還能自己卷出一道真心愛吃的越南生春捲。
用料
生春捲 | |
春捲米紙 | 1包 |
蝦仁/雞胸 | 適量 |
沙拉生菜 | 5片 |
綠豆芽 | 1把 |
粉絲 | 1把 |
薄荷葉 | 適量 |
羅勒葉 | 適量/沒有可不加 |
簡易醬汁 | |
糖 | 1勺 |
米醋 | 3勺 |
泰式甜辣醬 | 2勺 |
清新又減脂/越南生春捲的做法