3分鐘吃到臺灣牛肉麪，想想還有點小激動
人家做個臺灣手工牛肉麪至少要3小時，憑什麼你花3分鐘就能吃到？用料泡麪一碗3分鐘吃到臺灣牛肉麪，想想還有點小激動的做法燒開水面煮熟加料包等3分鐘...
寶寶週歲甜品臺！粉色公主風（第一次做甜品臺，小激動）
用料八寸雙層奶油蛋糕一個（主蛋糕）水果蛋撻8個杯子蛋糕12個紅絲絨蛋糕塊4個巧克力棒棒糖蛋糕若干巧克力甜甜圈8個彩虹推推樂10個養樂多10個寶寶週歲甜品臺！粉色公主風（第一次做甜品臺，小激動）的做法整個甜品臺棒棒糖蛋糕臺...
第一次奶油裱花，激動
感覺激動哈用料戚風蛋糕8寸紅心火龍果半個奶油200克藍莓若干第一次奶油裱花，激動的做法八齒裱花嘴裱花一圈中間放火龍果在圍一圈，旁邊做幾個大點的花加藍莓完工...
紙杯蛋糕，新手也不塌陷的方子，哈哈好激動😂
終於鼓起勇氣來一波紙杯蛋糕了😂😂之前做過，總是回縮，再不就裂縫，口感沒什麼彈性，吃着也一般般，白費功夫，還打擊積極性！這次找的這個方子不賴，做了兩次都沒有回縮，沒有裂縫！巴特，給自己留下這個方子，便於以後再用！用料雞蛋5個牛奶4...
古早蛋糕～激動的心顫抖的手
一直想試試這款很火的蛋糕，定製火燒烙到手，開始嘗試一下，我用的是28*23*5的固底不沾深烤盤用料雞蛋6個細砂糖80克低粉90克植物油80克牛奶55克古早蛋糕～激動的心顫抖的手的做法蛋清蛋黃分離蛋清加入幾滴檸檬汁開始打發，分三...
第一次發🙈就來個3⃣0⃣天早餐不重樣吧，有點小激動🙈
初中生早飯，只供應週一至週五早上😄用料各種美食素材適量愛堅持前期拍圖有點糟糕，見諒後面拍圖還在改進，見諒第一次發🙈就來個3⃣0⃣天早餐不重樣吧，有點小激動🙈的做法綠豆薏米粥，佐蘆筍，厚蛋燒，鵪鶉蛋，烤腸，黑麥饅頭三文魚面...
做完這個會拉絲的牛扎餅，我激動的都想寫詩了
我不喜歡吃棉花糖，也不喜歡吃蘇打餅，但二者結合而成的牛扎餅，卻瞬間成了我的心頭好。不奢不華的外衣，包裹着酸甜可口的內餡，蔓越莓乾的加入成了整塊餅乾的點睛之筆。有點甜，有點鹹，有點酸，箇中滋味融於舌尖；有點粘，有點酥，有點香...
【冒菜】麻辣燙舌 激動夏胃
冒菜，又是麻辣燙。夏日高溫，胃口閉塞，又麻又辣，剛好的刺激。用料生菜、白菜、菠菜等各類葉菜適量土豆、蓮藕等各類根莖瓜果適量燕餃、肉丸、肉豆腐等各類火鍋食料250克麻辣火鍋底料半袋蔥薑蒜豆豉醬1勺白芝麻20克鹽20克食...
忙裏偷閒，動動手腕！
閒暇時，想起許久未來廚房。生活瑣事頗多，然，亦不可負了興致。今天，我活動一下手腕！用料麪粉：500克溫水240-270克酵母：5克蒸屜一個刮板一個擀麪杖一個食用油刷子不鏽鋼盆蒸鍋忙裏偷閒，動動手腕！的做法麪粉扒窩，酵母放入，也可以放...
自己動手做香草冰激凌~~
外面賣的冰激凌富含各種添加劑，小朋友吃的怎能安心！自己動手做冰激凌一點都不難！用料蛋黃1.2只糖50克水25克香草精3克淡奶油240克自己動手做香草冰激凌~~的做法蛋黃+水+糖+香草精隔水加熱到80度攪拌，消毒取出後打稠顏色變...
鮮美生滾龍骨粥，刺激你跳動的味蕾
用料生抽適量鹽適量耗油適量食用油適量酸菜半個土豆三小個線椒或者小紅椒2個大米2杯，一個人的飯量鮮美生滾龍骨粥，刺激你跳動的味蕾的做法1,買好新鮮龍骨洗淨，準備土豆，把土豆切成四方丁塊。切好半個酸菜，（至於準備多少酸菜...
冰激凌【藍莓冰激凌】
想吃冰激凌，正好家裏有大興安嶺託人帶回來點藍莓原汁，也就催生了這個藍莓冰激凌用料牛奶兩袋淡奶油250ml煉乳20g藍莓原汁適量冰激凌【藍莓冰激凌】的做法牛奶，煉乳，淡奶油混到一起，充分的攪均勻凍到半固體狀態的時候，可以放...
不用攪拌香濃巧克力冰激凌（超簡單電動攪拌器版）
直接冰凍無需攪拌，不用打蛋器，香濃綿軟，趕超夢龍哦，如果味道不合適拿出來增加材料後再攪打一次繼續冰，零失敗！用料安佳奶油100g雀巢煉乳兩大勺淡牛奶50g馬斯卡蓬奶酪兩大勺白糖一大勺戴菲小鷹可可粉15g不用攪拌香濃巧克力冰...
最靈動最激情的汽車蛋糕（第二屆烘焙大賽獲獎作品）
聽這個名字是不是覺得這個汽車蛋糕很帥呢？嘻嘻。。。好看又好吃哦！用料八寸圓形戚風蛋糕胚一個蛋白132g細砂糖100g蛋黃91g低筋麪粉90g純牛奶65g玉米油50g玉米澱粉10g醋幾滴裝飾部分：鐵塔淡奶油400g糖粉40g夾層火龍果1個...
閃電麥昆~最靈動最激情的汽車蛋糕
最帥最酷最動感跑車用料戚風蛋糕一個8#適量色素(惠爾通牌)紅色，黃色淡奶油500g左右閃電麥昆~最靈動最激情的汽車蛋糕的做法只需看就ok看就oklook前面部分切掉不要的，看下圖就懂ok?開始有型了吧怎麼樣中間還是有夾餡哦奶...
自己動手水洗涼皮－跟孩子最佳互動動手節目
天天下雨天天下，給孩子安排點動手項目吧，省得無聊，想來想去還是水洗涼皮最合適，耗時時間長，孩子參與部分無所謂精細與否，做飯耗時五個小時，吃飯五分鐘，做完真想感慨，賣涼皮的真心不容易，無論如何，我們算是體驗了生活的不易，這道菜...
自己動手，做媲美哈根達斯的冰激凌
家庭做冰激凌，無外乎加熱版和打發版兩種，我更喜歡打發的！厚實，綿軟，用料足，絕對不輸哈根達斯的口感！之前做牛奶加熱版的比較多，主要是擔心熱量的問題，但是牛奶做的怎麼攪拌也會有冰渣出現，今天的方子我自己做了改動，吃得到的朋友...
油激洋白菜 油激黃瓜
油激洋白菜黃瓜都可以！用料洋白菜黃瓜都可以辣椒碎糖白醋鹽油激洋白菜油激黃瓜的做法洋白菜用手撕成塊，洗乾淨。等水開把洋白菜略微焯一下。撈出立即用涼水衝，菜就變得爽脆可口，然後把水控幹。開鍋熱油，油熱後淋到撒了辣椒...
僞冰激凌優格冰激凌
外面冰激凌大多含有添加劑，而且熱量高，不適合減肥的孩子們吃。我平時會喝easiyo的新西蘭酸奶，做出來的酸奶像豆腐塊，稍加攪拌會很濃稠，冰凍起來口感很好，這款僞冰激凌熱量低，加上紅豆還養生，再添加一些自己喜歡的水果。非常適...
DIY真果冰激淋之全自動軟冰激淋機版
夏天快到了，自己做冰激凌吧，零添加，真水果。配上這個廚房小神器——DIY冰激淋機，還真是方便呢！軟冰淇淋是一種由軟冰淇淋機生產出來的一種半流固態型冷凍甜品，由於沒有經過硬化處理，因此軟冰淇淋的口感特別細膩圓潤香滑。軟...
優雅烘焙 2015第88集：巧克力冰激凌 (手動版，冰激凌機版，廚師機版齊上陣）
Cuisinart2Qt冰激凌機容器直徑19釐米*16釐米廚師機冰激凌附件容器直徑21釐米*17釐米冰激凌容器要在冷凍室冷凍6-22小時，至少6小時，廚師機附件需凍16小時用料巧克力（牛奶巧克力，甜苦巧克力）170克白糖67克新鮮奶油348克蛋黃4...
草莓冰激凌·海鹽冰激凌
看着封面上的冰淇淋是不是覺得很好吃呢一起來做冰淇淋叭！！用料牛奶根據個人喜好添加煉乳少許棉花糖2小包便攜裝（粉紅色）草莓冰激凌·海鹽冰激凌的做法把以上東西放在一個碗碗裏然後隔水加熱融化把它裝在一個好看的模具裏...
每一個激動人心的時刻！
用料愛每一個激動人心的時刻！的做法拆箱子拍！...
冰激凌（無冰激凌機版）
用料蛋黃半個細砂糖12克純牛奶60克淡奶油40克百利甜酒2ml芒果汁或草莓汁100g冰激凌（無冰激凌機版）的做法蛋黃加入白糖攪拌至發白牛奶用中火煮至鍋邊緣冒小泡泡（約88攝氏度）關火將微熱的牛奶倒入蛋黃中迅速攪拌將芒果汁、...
激萌激萌的熊貓餅乾
熊貓絕對是誤入人間的天使，作爲熊貓的同鄉，一直莫名熱愛只靠賣萌就能生存的胖達們。大概這種強烈的喜好來自於基因，某小娃生下來就最愛熊貓，沒有之一。於是給她做熊貓餅乾成了麻麻義不容辭的權利、責任和義務！（畫外音：讓她吃...