休閒小零食🍸,薯片——土豆片😋 食譜坊 小吃零食 4.82K 大中小設定文字大小 用料 土豆 4個 鹽 適量 休閒小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法 削好土豆,切成薄片,用清水洗3-5遍備用。 將清洗好的土豆倒入鍋中,放入適量的鹽,煮2分鐘左右,土豆變透明即可 煮好之後,倒出來晾乾,如果有廚房紙可以擦乾,我是晾乾的,個人覺得晾乾的衛生。 土豆晾乾後,起鍋燒油,油漲後放入鍋中,炸至金黃即可出鍋。 成品,脆脆的很好吃,如果喜歡吃軟一點的,炸的時間不要太久 小貼士1.切土豆的時候小心切到手。2.土豆洗淨後一定要晾乾再炸。3.不要炸胡了,胡的有的苦,變色即可。 TAG標籤:休閒小零食 薯片 零食 土豆片 薯片土豆片 #