布丁

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嚼月賦--富埒陶白(椰汁布丁)

嚼月賦--富埒陶白(椰汁布丁)的做法步驟圖

富埒陶白,貲巨程羅,
山擅銅陵,家藏金穴。

用料  

椰子 一個
寒天粉 四勺
木糖醇 兩勺克
椰粉 適量

嚼月賦--富埒陶白(椰汁布丁)的做法  

  1. 椰子破殼,倒汁取蓉;

    嚼月賦--富埒陶白(椰汁布丁)的做法步驟圖 第2張
  2. 椰汁、椰蓉入料理機打漿,加木糖醇、寒天粉加熱,攪拌均勻,灌模;

    嚼月賦--富埒陶白(椰汁布丁)的做法步驟圖 第3張
  3. 脫模後切塊、滾椰粉。

    嚼月賦--富埒陶白(椰汁布丁)的做法步驟圖 第4張
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