百香果果鋪
用料
百香果 | 5斤個 |
細砂糖 | 適量克 |
玉米澱粉 | 適量 |
百香果果鋪的做法
百香果洗乾淨
四分之三處切開一定要橫切哦,不能豎切,豎切的話汁流一地
切好
把果汁都取出
放在鍋裏大火煮,一直煮到果皮透明,拿出來放涼,用勺子取出整塊果肉
把果肉上的筋挑掉
處理好的果肉
雙面蘸糖,一層層鋪好醃製一個晚上,記得放冰箱
百香果果汁加入適量澱粉,不用太多,然後把醃好的百香果肉雙面沾上百香果汁。這裏的百香果汁,我用了五斤百香果裏的大約三分之一,剩餘的百香果汁,我加了檸檬做了,檸檬蜂蜜百香果茶。
鋪上烤盤裏,送入烤箱150度烤40分鐘,拿出來翻面繼續烤40分鐘
這是烤好的樣子啦。是不是很有食慾
這個東西就是做做太麻煩了,吃真的是蠻好吃的,同樣的可以做蘋果,桃子