感冒快走開的Hot Toddy🍸
🍸Hot Toddy🍸
在歐美國家,Hot Toddy特別適合秋冬來喝。原因就是它對秋冬的感冒和流感能起非常好的緩解效果。熱的酒精能有助於疏通鼻塞並避免脫水,香料的加入能夠刺激唾液分泌以防止喉嚨乾澀,檸檬汁富含能預防和舒緩感冒的維他命C。
用料
水 | 300ml |
白蘭地(可更換爲其他酒,詳見貼士) | 50-100ml |
檸檬 | 0.5-1個 |
丁香 | 12-15粒 |
香葉 | 3片 |
肉桂 | 1根 |
冰糖或蜂蜜 | 適量 |
桂花 | 可不放 |
感冒快走開的Hot Toddy🍸的做法
備好用料
先用小奶鍋把水煮沸!
在燒水的時候,把丁香插入檸檬片。
等水開的時候,利用火將肉桂的一端烤出香味。
水沸後擠入剩下檸檬的檸檬汁。
加入香料和糖或蜂蜜,攪拌均勻。
裝杯,加入少許桂花(可以不放)
小貼士
⚠️Tips⚠️:
1.酒可以更換!朗姆、金酒、威士忌或者伏特加都👌
2.香料可以更換!手邊有什麼就放什麼!有不喜歡肉桂味的,可以試試改放陳皮喲,也很不錯!
3.雖然經過加熱後酒精濃度大大降低了,但是各位喝了之後還是不要開車喲!