【春分·草莓酒】留住草莓香氣的祕密就在這一罈清冽芬芳裏 食譜坊 酒 1.36W 大中小設定文字大小 【春分·草莓酒】留住草莓香氣的祕密就在這一罈清冽芬芳裏 用料 草莓 兩斤 糯米 五百克 酒麴 三克 【春分·草莓酒】留住草莓香氣的祕密就在這一罈清冽芬芳裏的做法 糯米浸泡一夜，取出瀝乾，入鍋蒸熟 待飯微溫，拌入酒麴，將米攪散後入甕密封五日成醅 新鮮草莓按壓成果漿 將草莓漿倒入醅內，攪拌均勻後密封，再過一夜取出紗布過濾出酒液，草莓酒即成。 TAG標籤：清冽 芬芳 草莓 一罈 春分 #
