港式奶茶(加淡奶) 食譜坊 奶茶 1.87W 大中小設定文字大小 用料 紅茶 10~15g 冰糖 40克 淡奶 一罐 水 1000ml 港式奶茶(加淡奶)的做法 我用的是某寶買的捷榮2號奶茶粉與冰糖和水一起大火熬開,關火燜2分鐘 過濾掉紅茶末,加入三花全脂淡奶一罐,找兩個大一些的容器、反覆倒8次以上(相當於拉茶),使茶於奶充分融合 喜歡加珍珠、芋圓的還可以煮好你想加的料即可,這個比例做出來的奶茶略甜,可能因爲淡奶放得較多,不喜歡的甜的可以酌情減量。 TAG標籤:加淡奶 奶茶 港式奶茶加淡奶 港式 #