健康,三天回本的自制奶茶。
如圖,懂的都懂。
用料
水 | 160克 |
茶葉 | 5克 |
冰 | 50克 |
牛奶 | 80克 |
淡奶油 | 30克 |
噴奶油 | 隨意 |
糖 | 0-10克 |
一杯奶茶的做法
5克茶葉,160克開水。
要甜的可以這一步加糖。
越久越濃。我12點多衝,一直放到午睡起牀再做下一步,茶剛好涼了。
倒奶油,牛奶。
過濾茶葉,留130克茶水,倒入冰。
有條件也可以雪克杯一下,沒雪克杯攪拌均勻就好。
擠奶油。我的最愛,吃完又擠。
很香奶茶味。
小貼士
儘量用圖裏的奶製品。
用的烏龍茶葉,其他應該也行。
不要用總統奶油!味道非常不合。