少女心滿滿的火龍果撞奶

暑假到啦！一起來喝杯少女心滿滿的奶茶吧～🥳🤩🥰

用料  

少女心滿滿的火龍果撞奶的做法  

1. 取10克火龍果放進水中煮（我是先放200克水，煮到顏色較深後再加400克水，煮的時候用勺子把火龍果稍微切一下讓顏色煮出來；建議用漏勺，這樣煮完後不用再把火龍果渣撈出來），煮沸後關小火，加入糖攪勻，再加入白涼粉攪拌至融化，關火 🔥

2. 裝入容器中，靜置放涼，再放入冰箱冷藏

3. 把200克火龍果用勺子剁碎，壓成泥，加入25克糖

4. 將果泥煮沸（一定要煮沸哦！）分次加入地瓜粉攪拌（我的地瓜粉是塊狀的，建議大家使用粉狀的，會更好一些）攪拌成團（這個過程中如果比較稀就需要再加地瓜粉攪拌，我加了好幾次😂）

5. 成團後就把它們揉成長條，在桌子上和手上可以鋪些地瓜粉，這樣不容易粘🤭

6. 切成小粒，搓成圓球（我太懶了，所以直接這樣子沒有搓）🤫

7. 在鍋中加入適量水，煮沸後再加入丸子，丸子煮到全部漂起來就是熟了（一定要煮熟喲，我擔心不熟所以煮了好久）😝

8. 煮好的丸子放入涼白開中過一下，可以使丸子更Q彈🥰

9. 把糖放進鍋中翻炒至融化，鍋一定要乾的哦，融化後加入茶葉繼續翻炒（我沒有照加茶葉後的圖片，因爲趕不及）然後把牛奶倒進去，繼續攪拌（茶葉翻炒後要迅速加牛奶，不然茶葉會粘鍋）

10. 熟好後將茶葉過濾，焦糖奶茶就做好啦

11. 奶茶放到一邊放涼
    取出果凍，切塊

12. 然後和丸子一起裝進瓶子裏

13. 奶茶放涼後也可以裝進瓶子啦～

14. 超級好喝哦🥳🤩

小貼士

也可以直接加牛奶就好哦～加牛奶比較好看，加奶茶比較好喝～對於我這種不會長胖的呢當然就是加奶茶啦哈哈（拉把仇恨🤪）
地瓜粉呢還是不建議用我這種塊狀的，因爲太難搞啦😫我做了一下午才成的，而且塊狀的有些會被裹在丸子裏面，比較難煮熟，要是不怕麻煩的朋友也可以不怕死的試試看哈😂🙃
祝各位朋友夏天快樂！天天快樂！永遠有吃不完的美食！永遠吃不胖！每一次做好吃的都能夠順順利利！✨
（做美食的時長是因人而異的，所顯示的時長是規定一定要填的所以是不標準的，手巧的朋友可能一小時內就能完成～反正我是做了挺長時間的，從下午弄到晚上，當然了，我中途經歷了好多坎坷😬😝）加油吧！