人間八月糖桂花

人閒桂花落，但桂花可不等閒，當滿城飄香時需要有馬上放下一切的心情去採一些桂花，把香封存在如雪的甜蜜裏。

用料  

人間八月糖桂花的做法  

1. 新鮮採來的桂花。

2. 去掉花梗。

3. 一層糖一層花，也可以稍微攪拌一下。

4. 這是第二天的樣子。可以放冰箱冷藏，一年不壞，我還有兩年份的。試過室溫儲存也沒問題。就是取食時要注意用乾淨無油的小湯匙。可煮甜品，做麪包糕點，泡茶，我還試過將泡過青梅酒的青梅放在裏面，酸甜可口，味道獨特。