巢蜜糯米餈

巢蜜糯米餈，將蜂巢蜜包裹在糯米丸中，一口就能咬到糯米的清香和蜜的甜潤，嚼起來有彈性不粘牙，是一道好吃的飯後小點心哦~

用料  

巢蜜糯米餈的做法  

1. 將糯米粉、澱粉、植物油、牛奶倒在一起，攪拌至糊狀

2. 水沸騰後，大火蒸10分鐘左右，用筷子挑開中間無液體即可

3. 倒入另一個容器，蓋上保鮮膜，靜至15分鐘，放涼

4. 把冷卻的糯米揪團，捏扁，放入小塊巢蜜，包糯米餈，注意封口處不要粘到蜜

5. 裹上椰蓉或者芝麻，就可以吃嘍

小貼士

1.糯米蒸熟後匯入另一個容器不會那麼黏
2.包糯米糰放入巢蜜時要迅速，不要在封口處粘到蜂蜜，否則很難封口