滋補美顏的桃膠銀耳湯
一碗暖暖的甜湯,再加一盤水果。看完一部電影,這個夜晚🏙不要太開心!
用料
銀耳 | 1朵 |
紅棗 | 10顆 |
桃膠 | 9顆 |
黃冰糖 | 2大塊 |
枸杞 | 20粒 |
雪蓮米 | 50克 |
百合 | 40克 |
滋補美顏的桃膠銀耳湯的做法
桃膠前一天晚上泡,要泡到12小時,有黑點的話,一定要摘乾淨!因爲黑點含毒素哦!
銀耳泡6小時,一朵可以泡一大碗。泡到3小時可以撕碎,然後接着泡。這樣會泡的更好!
雪蓮米要泡4小時哦!糯糯的口感好吃😋
百合需要泡3個小時,煮起來後特別香甜可口!
紅棗泡2小時,可以去核煮,也可以直接放入煮!
黑枸杞,泡10分鐘。
首先將銀耳、桃膠、雪蓮米、百合四樣放入鍋中煮。煮了一個小時後,放入黃冰糖和紅棗。接着煮了四十分鐘,觀察是否粘稠。再加入黑枸杞,煮二十分鐘!叮~美味又養顏的桃膠銀耳湯就煮好了!
小貼士
1.桃膠一定要洗乾淨,不要有黑點。
2.銀耳儘量掰成小塊,煮起來比較粘稠。
3.黑枸杞煮了後,湯會變色。如果不喜歡可以放紅枸杞。
4.黃冰糖很好喝、粘稠,但是甜味可能不足,所以可以多加點哦!