苦夏嗎？來份芋圓酸奶水果撈吧～

夏天真的是各種不想吃飯，開啟手機不知道叫什麼外賣的話，就嘗試自己做一份水果撈吧～🍑🍇
夏天也要好好吃飯鴨
雖然這是一道只有成品圖的菜，但是過程一點都不難！一起做起來吧！

用料  

苦夏嗎？來份芋圓酸奶水果撈吧～的做法  

1. 紫薯，紅薯上鍋蒸。要蒸到筷子可以穿透，不然接下來壓成泥的時候會有塊狀的。

2. 以做紫薯芋圓爲例
   將紫薯壓成泥，加入牛奶和木薯粉，牛奶一定要少量多次！木薯粉稍微多放一點【劃重點，一定多放一點】，不然煮出來不夠Q。
   
   會不會有人想爲什麼不以紅薯芋圓爲例呢？
   因爲做芋圓的時候我木薯粉放少了，，紅薯芋圓很失敗

3. 將芋圓搓成小條（第一次做，我的比例掌握的不好，以至於搓的時候有點幹，希望做的時候就會好一點），切成小粒下鍋煮。煮好後過一下涼水會更好一點！
   

4. 加上酸牛奶+桃子+葡萄，就ok啦！
   個人覺得還可以放點葡萄乾，山楂幹。
   最後，吃芋圓一時爽，收拾廚房火葬場😭

5. 夏天也要好好吃飯鴨

小貼士

懶人朋友們請直接開啟手機淘寶，輸入芋圓成品，開啟新世界的大門吧！
但是成品煮的火候不太好掌握。