外面買的桃膠超級貴的,還是自己在家做的好,乾淨,衛生,主要是夠簡單
膠原蛋白滿滿的,美容養顏
用料
銀耳 | 1朵 |
百合 | 15瓣左右 |
蓮子 | 12顆左右 |
冰糖片 | 1片半 |
桃膠 | 3克 |
紅棗 | 3-5顆 |
桃膠銀耳百合蓮子羹(懶人簡單版)的做法
準備好桃膠,我的是天然桃膠,剛剛從樹上摘下的那種,多少的話看自己喜歡的,我就是放6-10顆
幹百合
蓮子
銀耳泡30-60分鐘,時間不要太久,影響口感
桃膠,百合,蓮子晚上泡,第二天早上就可以用了,桃膠會有一點雜質,泡好後要清洗乾淨,蓮子要去掉中間的心,以上洗淨備用
我是放1片冰糖片,放了3個老冰糖,也可以直接1塊半的冰糖片
把所有的材料倒進電高壓鍋,放入水就要開始煲了
我的是電高壓鍋的,放到粥/羹功能,壓力口感調到4就好了,讓後就可以自己去做自己的 事情了,煮好了可以悶久點在開啟
最後的成品,口感超好的