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過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍

過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖

開年第一份茶點,刮油解膩、消食去油
每逢佳節胖三斤?!別急,節後靠這塊檸檬凍來刮刮油!
顏值高,做法簡單,我們開始~

用料  

檸檬 2個
食鹽 少許
砂糖 3-4小勺
涼粉 4小勺
青梅酒 少許
綠茶 100ml

過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法  

  1. 用鹽搓洗檸檬

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第2張
  2. 檸檬對半切開後,用勺壓出汁水

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第3張
  3. 撕去內瓤

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第4張
  4. 得到完整的檸檬容器

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第5張
  5. 檸檬汁過濾一下

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第6張
  6. 加入適量青梅酒

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第7張
  7. 約60ml綠茶

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第8張
  8. 四小勺糖&四小勺白涼粉

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第9張
  9. 加熱融化後倒入檸檬容器中

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第10張
  10. 放入冰箱中冷卻即可

    過年吃太多了?你需要這份清爽的檸檬酒凍的做法步驟圖 第11張

小貼士

1、檸檬原汁很酸,可稍微多加點糖
2、檸檬汁不要加熱太久,稍微加熱一下即可
3、切勿酒後駕駛
4、未成年人禁止飲酒

TAG標籤:清爽 檸檬 酒凍 #