自制香芋西米露超好吃，甩糖水店幾條街

喜歡夏天的一百個理由，第一個一定是可以敞開肚皮吃各種甜品。今天跟大家分享一下，我夏季最常做的一款糖水，感興趣的話，一定不要錯過，跟我一起做起來吧，在家也能輕鬆吃到地道好滋味啦〜甩糖水店幾條街。

用料  

自制香芋西米露超好吃，甩糖水店幾條街的做法  

1. 1､芋頭去皮切小塊，放到蒸鍋裏蒸熟。

2. 2､水開後加入西米，煮至剩一點小白心就關火悶20分鐘。

3. 3､煮好的西米撈出過一下冷開水，然後撈出備用。

4. 4､香芋蒸好後，取一點攪碎。

5. 5、鍋中加入椰漿和牛奶,開火煮一下。

6. 6､鍋中繼續加入煉乳、冰糖、香芋碎，煮至糖溶化即可關火。

7. 7、最後加入香芋和西米。

8. 即可享受美味的糖水啦〜〜〜

小貼士

溫馨小貼士：
1､香芋一定要買荔浦芋頭。
2､香芋不要用水煮，你會發現蒸得更加粉。
3､西米也可以直接煮至沒有白色的心，邊煮邊攪一下。
4､不要加水，因爲香芋吃了容易抽筋，椰漿和牛奶可以緩解一下。
5、椰漿罐上開兩個口方便倒出椰漿。