夏日冰飲~桃氣泡泡~

夏季是吃桃子的季節，一款冰爽的小飲品，喝完舒服~

用料  

夏日冰飲~桃氣泡泡~的做法  

1. 桃子洗淨表皮層的毛毛，切下桃皮，桃肉切成小丁，

2. 桃子肉碗中撒入25克的白糖，放入冰箱冷藏，

3. 桃皮放入奶鍋，加適量食用水煮開，加入剩餘的5克白糖，小火煮10分鐘，

4. 得到了充滿少女心的桃汁~倒出晾涼，

5. 用糖醃過的桃肉比之前軟一些了，把它們鋪在玻璃杯的底部，

6. 然後放入冰塊，

7. 倒入巴黎水，至六分滿，

8. 最後倒入煮好的桃子汁，上面放薄荷葉點綴，

9. 冰爽清新，拍完照就喝了它！

小貼士

# 桃子選紅皮的，這樣煮出的桃汁纔好看，我這次買的桃子偏硬，感覺用軟桃口感更好，
# 如果沒有巴黎水，也可以用蘇打水或雪碧代替，但雪碧比較甜，所以配方中的糖自行減少，
#靈感來源於coco都可，桃氣泡泡