「懶人版」草莓牛奶
不喜歡煮過的草莓,
也因爲懶,就記錄一下~
用料
草莓 | 200克 |
牛奶/酸奶 | 隨意 |
白砂糖 | 隨意(我用了15g) |
「懶人版」草莓牛奶的做法
加幾粒鹽泡5分鐘,我用了大概200g草莓,鹽千萬別下手重了,也千萬別泡久了,不要問我是怎麼知道的……
洗淨切成小塊~
用料理棒稍微打碎一點,我喜歡大顆粒的就隨便打了兩下,用叉子壓也可以
加糖,我加了15g,感覺可以再加一點,一邊加一邊嘗,要留點酸味(草莓的酸甜度不一樣)
放進冰箱醃製一晚(也可以直接切塊放糖扔冰箱,第二天草莓就會軟軟的,拿勺子壓幾下就好)
第二天挖一(hen)點(duo)進杯子,越多草莓味越重。
倒進牛奶,就可以啦~酸奶也可以,我更喜歡酸奶~
小貼士
1、鹽千萬別下手重了,也千萬別泡久了,不要問我是怎麼知道的……
2、也可以直接切塊放糖扔冰箱,第二天草莓就會軟軟的,拿勺子壓幾下就好。
3、如果你比我還懶,直接草莓➕糖➕牛奶直接用料理棒打了就好(⌒▽⌒)