香蕉拿鐵冰沙-夏日沙冰 食譜坊 飲品 1.92W 大中小設定文字大小 摘自書籍《尚特飲》 用料 牛奶 100 ml 冰塊 200 g 益生糖 20 ml 巧克力酷脆 5 g 蜜蒂爾香蕉拿鐵冰沙粉 40 g 裝飾 鮮奶油 100 ml 巧克力酷脆 2 g 香蕉拿鐵冰沙-夏日沙冰的做法 裝飾奶油做法:將冰過的100毫升鮮奶油加到雪克壺中,搖至粘稠狀即可。 材料除巧克力酷脆外,全部加入攪拌機裏,攪打成冰沙,然後加入5克巧克力酷脆攪打兩秒,保持顆粒狀以增加口感。 裝備加入裝飾奶油,放上2克巧克力酷脆裝飾即可。 TAG標籤:鐵冰沙 沙冰 香蕉 #