兩隻檸檬冰紅茶,沁人心脾人人誇
用料
檸檬 | 2個 |
紅茶 | 5克 |
依雲礦泉水 | 2瓶 |
冰塊 | 6塊 |
糖漿 | 適量 |
兩隻檸檬冰紅茶,沁人心脾人人誇的做法
檸檬表面,用鹽反覆揉搓,清洗乾淨,切片備用
①用漏篩過濾紅茶
②壺中放入檸檬片
③糖漿冷卻裝瓶備用
(小貼士裏有糖漿製作方法)過濾好的紅茶,溫度涼到60度左右
倒入玻璃壺
加糖漿,加冰塊,美美的檸檬紅茶,這個夏天,你值得擁有… …
小貼士
飲品糖漿是水果茶和檸檬紅茶的靈魂!
一起來動手自制吧~~~
【糖漿做法】
①250克砂糖或冰糖放入鍋裏,加200毫升礦泉水,小火熬煮,邊煮邊攪動鍋底,以免粘底,直至糖完全融化。
②煮開後去掉表面浮沫,擠少許檸檬汁進去
③小火繼續熬煮至粘稠,約15分鐘左右,關火
④涼透,裝入密封罐,冷藏儲存