滬上阿姨的鮮檸生打椰最近超🔥啊,感覺很多測評號都在推。研究了一個自制版用料超足,椰子味更濃郁,夏日解暑必備冷飲。⛱️🍹
我的杯子是Kinto430ml的啤酒杯。
用料
香水檸檬 | 4片 |
冰塊 | 幾塊 |
椰漿 | 250ml |
椰子水 | 100ml |
糖漿 | 15ml |
鮮檸生打椰的做法
檸檬洗淨切片,加入冰塊大力搗碎。
加入糖漿、椰漿、椰子水。
再加入適量冰塊,雪克杯大力搖搖搖。
倒入杯子中,開喝~
小貼士
1、我用的椰青取椰子水和椰子肉榨汁過濾的椰漿,嫌麻煩的用飲料版椰子水和椰漿也可以,口感略有差別。
2、15ml糖漿約是店裏5分糖的甜度,可以根據喜甜程度自行調節用量。