夏日特飲-錫蘭紅茶奶茶/抹茶奶茶

你還在知名奶茶店的排隊長龍裏被烈日毒曬嗎？
       
       平時很喜歡喝冷飲，但是經常忘記準備冰塊，索性將水牛奶冷凍代替冰塊，冰磚除了做奶茶還可以泡拿鐵。
     

這個帖子沒啥技術含量，也不用動用鍋和竈火，純粹原材料好就行，時間10min 以內。

用料  

夏日特飲-錫蘭紅茶奶茶/抹茶奶茶的做法  

1.        港澳超市隨處可見的錫蘭紅茶，淘寶也有，價格20+，還可以用做檸檬紅茶，平時也有試過用立頓紅茶包，不及錫蘭耐沖和濃郁。
   
          喜歡抹茶的人可以試試這款無糖版的抹茶粉，將抹茶粉和白糖加入三分之一杯白開水，攪拌均勻。
   
   （如果不喜歡冷飲，此步驟同時加牛奶，微波爐叮2-3min，口感更順滑。）
   

2. 今天做紅茶底
   沖泡大概5分鐘以內即可

3. 將事先冷凍好的牛奶磚放進去，朋友說抹茶底的味道就跟星爸爸的星冰樂一樣。
   錫蘭底很濃郁。

4. 好像只有廣佛地區有賣， 百富露之所以出鏡率高是因爲性價比高（3元一袋），同乳脂高的明治等得7元左右。希望這個企業長長久久。

小貼士

推薦使用乳脂大於3.8的牛奶，普通牛奶冷凍後明顯水分較多，可能你喝完時冰塊還沒化完。