美白神器之檸檬蜂蜜百香果醬

個人一直喜歡吃酸的食物，檸檬是其一(不是直接吃，是泡水或者做菜加入)，夏天來了，潤腸胃，美白！

用料  

美白神器之檸檬蜂蜜百香果醬的做法  

1. 清洗百香果

2. 清洗檸檬，用鹽搓檸檬表面去鈉，然後用鹽水泡會兒，最後再控水

3. 把百香果用水果刀切開，掏出百香果醬汁

4. 檸檬切片後，將檸檬籽去掉，這樣後面泡水的時候不會發苦

5. 將蜂蜜倒入小碗稱重300g

6. 將百香果醬汁加入150g的白糖攪拌均勻，然後倒入不粘鍋或者不鏽鋼鍋中大夥煮開，再小火熬製粘稠透明，熬製過程中攪拌攪拌，將百香果醬上漂浮物取出關火🔥

7. 將百香果醬汁盛出冷卻，然後找個容器罐備用。冷卻後，底層放入一層蜂蜜，再放入一層檸檬，再放入百香果醬汁，這樣循環(中間不用放入加蜂蜜的步驟)，最後在頂層放入蜂蜜，蓋上蓋子密封，放入冰箱冷藏！

小貼士

1. 百香果醬汁加熱爲了更加粘稠(也可省略這一步)，個人覺得更好入味和放得更持久哈😊

2. 超級好喝喲，哈哈~