夢幻冰飲
瞭解下我們的主材料-蝶豆花。蝶豆花也稱藍蝴蝶,典型熱帶蔓藤植物,是天然的食物染色劑, 其含有大量的花青素, 具有豐富的維他命A,C和E,可以提高人體免疫力, 延緩衰老,抗氧化的作用。 用於製作各種糕點飲料,可以清熱解暑,帶有清香
用料
蝶豆花 | 大約10朵 |
檸檬 | 一個 |
牛奶 | 一瓶 |
蜂蜜 | 一大勺 |
冰塊 | 一桶 |
夢幻冰飲的做法
準備好所需材料,冰塊最好小一點的
蝶豆花適量 ,用開水浸泡10分鐘,喜歡顏色深一點的就多放點花,淡一點的就少放點, 等待冷卻備用。
另取一個杯子, 檸檬水加上蜂蜜或者糖調味,倒入杯子底部。最後順着杯壁慢慢注入冷卻的蝶豆花茶就好啦,檸檬結合是變紫色。
牛奶同理,牛奶打底,放入冰塊,倒入蝶豆花。牛奶爲藍色。
牛奶成品
享受這顏色的美麗吧。喝起來稍微有一點點酸。主要還是顏值
小貼士
冰冰最好爲小塊,減少縫隙,分層更明顯