牛心菜炒醬肉片
用料牛心菜400g醬肉1塊蠔油適量蒸魚豉油適量雞粉少許胡椒粉少許鹽適量蒜瓣2瓣小紅椒3個牛心菜炒醬肉片的做法1、醬肉提前浸泡去鹹味，上蒸鍋蒸二十分鐘後取出切片2、蒸的同時可以將牛心菜撕碎片洗淨瀝乾，小紅椒洗淨切圈，...
菜心炒魚片
技法：炒味型：鹹，鮮，香用料菜心，魚肉薑絲，蒜片，紅椒件，蔥小段基本味，麻油，胡椒粉，料酒菜心炒魚片的做法菜心基本味飛水待用，魚肉切中薄片，順紋橫切。魚片基本味，料酒，生粉醃製，輕拉油，紅椒拉油。爆薑絲，蒜片，倒入魚片，紅椒件，加入料酒鏟勻，調...
捲心菜肉片蝦仁炒麪
用料瘦肉片蝦仁捲心菜紅椒（個人口味）面（雞蛋麪或者泡麪都可以）油蒜鹽醬油捲心菜肉片蝦仁炒麪的做法麪條先煮一下，不用太熟，然後撈起來用溫水衝一下。鍋裏下油，適量但是不要太少，不然麪條會粘鍋。炒肉片和蝦仁，不要炒太久，不然肉...
肉嫩菜脆好下飯，快手春捲心菜香炒牛肉片
特別下飯！湯汁都拿來拌飯！用料牛肉片或肥牛250克捲心菜四分之一棵醃肉料料酒一勺生抽一勺半白胡椒粉少許澱粉一勺調料汁蠔油一勺半生抽一勺白糖半勺五香粉一小勺鹽適量肉嫩菜脆好下飯，快手春捲心菜香炒牛肉片的做法捲心...
茄醬牛肉片
還是偷懶，用的涮火鍋用牛肉片。用料牛肉（片）意粉醬或番茄醬鹽黑胡椒粉澱粉料酒茄醬牛肉片的做法把牛肉片用一點鹽，一點黑胡椒粉，一點澱粉，一點料酒醃一下，鍋熱油，倒入牛肉片，炒炒，加意粉醬炒勻即可小貼士沒有意粉醬的話，加番茄醬...
炒牛心菜
牛心菜加半勺重慶小面調料，加點鹽。用料包菜個炒牛心菜的做法。...
酸菜肉片炒豬心（伊萊特炒菜機器人）
動物內臟補鐵補血，但又有股味不太容易接受，搭配酸菜炒可口下飯哦。用料豬心半個豬肉100克酸菜1棵配料：姜1小塊、蒜頭1瓣調料：醬油15克、鹽2克、花生油20克酸菜肉片炒豬心（伊萊特炒菜機器人）的做法備好材料；準備：1.豬心、豬肉...
醬炒牛心菜
家裏的冰箱總是塞着些天天看到又不想吃的東西，比如牛心菜，一直沒啥食慾。爲了炒飯買的臘腸，買回來卻沒動過（總是心血來潮買這買那，回來冰箱一塞又沒激情了，呵呵），一盒拌飯醬因爲不愛吃辣也冷落很久了。今天突然想把這三者組合...
牛心菜炒肉
蔬菜價格暴漲，牛心菜捲心菜之類真是好東西，一顆能吃兩三頓。用料牛心菜半顆五花肉幾片胡蘿蔔等蔬菜若干萬用醬油少許牛心菜炒肉的做法將牛心菜的菜葉與梗分離，菜葉撕或切成片狀，梗切絲，其他蔬菜切絲通常我會一次切兩份，另一...
醬炒捲心菜
好吃，簡單的快手菜。捲心菜做法超多。葷素皆宜。用料包菜半個豆瓣醬2勺雞蛋2個木耳適量鹽，花椒適量醬炒捲心菜的做法捲心菜淨切絲，泡水（總覺得捲心菜整個洗不容易洗乾淨）焯水。過涼水備用。兩個雞蛋打散鍋中下花椒，炸香，撈出...
泰式甜辣醬炒牛心菜
家人不喜歡食辣，但有了味好美泰式甜辣醬，每次做飯，都放入一丟丟，即開胃了，又鍛鍊了食辣。今天用味好美泰式甜辣醬做一道用料簡單，非常上手的泰式甜辣醬炒牛心菜。用料牛心菜半棵味好美泰式甜辣醬1/4勺食鹽3克泰式甜辣醬炒牛...
捲心菜肉片
用料捲心菜肉片捲心菜肉片的做法將肉切片放薯粉蔥姜料酒生抽醃製十五分鐘熱鍋爆香蒜末炒肉片至變色盛出炒捲心菜變軟後加肉片一起炒加一勺老乾媽一勺生抽...
酒店裏的“菜心炒肉片”
清淡，好吃，不油膩用料鹽適量雞粉適量味精適量蠔油適量生粉適量麻油適量蔥適量姜適量蒜適量雞蛋清1個瘦肉適量克酒店裏的“菜心炒肉片”的做法①菜心洗淨切頭修葉，紅椒去籽改刀爲椒件！②姜蒜切片，蔥切段③瘦肉切片，用生粉，底...
菜心炒肉片
簡簡單單快手菜用料豬肉適量菜心適量蠔油適量生抽適量菜心炒肉片的做法瘦肉切片，熱鍋放適量的花生油，調中火放入肉片炒到變色，放入適量的豉油炒勻，盛出備用。熱鍋放適量的花生油，把切好的菜心放入炒，一直炒，6分熟的時候把肉...
醬炒包心菜
用料包心菜半個鹽少許油適量豆瓣醬1勺辣椒2個醬炒包心菜的做法包心菜外皮撕掉，清洗乾淨。用手撕成片。熱鍋熱油翻炒出水+豆瓣醬+辣椒+鹽。炒熟就完成了👏...
牛肉香腸切片爆炒捲心菜
超音速簡單便捷好味用料油鹽糖紅辣椒幹七八個，攔腰切了香腸3根，斜切片（超市買的真空包裝冷凍牛肉味）捲心菜一顆超市買的真空包裝冷凍牛肉香腸3根，斜切片蒜粒六七個拍扁扁扁捲心菜一顆油鹽蒜粒六七個拍扁糖紅辣椒幹七八個攔...
美味的牛心菜炒肉片
用料肉片300克油3克鹽2克醬油1勺美味的牛心菜炒肉片的做法把牛心菜洗淨，控水。肉抄下水，切片鍋裏放入少許油，肉下鍋裏乾煸，最好把肥肉裏的油都煸出來，這樣肉會很香然後把牛心菜放入翻炒，在放一點醋，一點味極鮮，鹽少許。成品出...
牛肉炒菜心
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料醃牛肉牛肉200g老抽10g生抽10g鹽1g黑胡椒粉1g澱粉3g食用油5g配菜胡蘿蔔40g菜心40g大蒜15g食用油10g牛肉炒菜心的做法牛肉用老抽、老抽、鹽、胡椒粉、澱粉抓勻，然後再倒入少許...
生菜醬牛肉捲餅，一勺醬，兩片生菜，幾片牛肉，卷、卷、卷……
今天這個捲餅餅皮是根據“幸福de眼淚愛美食”老師的視頻學做的。我全部材料減半後煎了5張餅皮，每張餅重約74g……原配方：黑全麥麪粉60g、老麪粉370g、泡打粉3g、食用鹽4g、油50g、溫水250g。茹冰版：黑全麥麪粉30g、中筋...
醬牛肉片
“小二，給我切兩斤熟牛肉來！”用料牛肉500克王守義十三香9克薑片9片鹽1勺生抽3勺老抽1勺醬牛肉片的做法牛腱子500g，洗乾淨冷水入鍋煮沸，煮出浮沫後撈出備料，薑片9片，鹽1勺，十三香9克，生抽3勺，老抽1勺肉切散，冷水下肉下料，煮沸煮...
撈醬牛肉片
牛腱肉做好醬牛肉，加大蔥絲、香菜，再配以佐料撈勻，十分清爽開胃，比干巴巴的醬牛肉片好吃多了。做好一大飯盒切片放冰箱冷藏，隨吃隨撈。用料牛腱大蔥香菜柱侯醬生抽陳醋八角桂皮桂葉花椒撈醬牛肉片的做法牛腱肉用流動的清水...
菜心炒牛肉
簡單的一道家常粵菜用料菜心350克牛肉200克蒜3瓣配料如下：鹽適量花生油適量料酒適量胡椒粉少許蠔油適量生抽適量澱粉少許白糖少許菜心炒牛肉的做法菜心摘好清洗乾淨，蒜切成片備用。牛肉洗乾淨，用廚房紙吸乾水分。加入少...
牛肉炒菜心
用料牛肉300克菜心500克牛肉醃製步驟1蒜片4瓣薑絲3片青紅黃椒適量牛肉炒菜心的做法準備牛肉切薄片，醃製：生抽+料酒+胡椒粉+蠔油+生粉+食油，攪拌均勻醃製15分鐘，待用。準備菜心白灼（某些綠葉子菜都可）。鍋加清水燒開，倒入鹽和...
肉片炒菜心
用料肉片少量菜心一顆蒜少量油20克鹽20克耗油10克醬油20克雞精少量肉片炒菜心的做法洗淨，切好青菜。備好瘦肉，蒜蓉。醬油，耗油，鹽，雞精和適量水攪拌。小火熱油加蒜蓉，肉片入鍋，輕輕翻炒。大火放入青菜，翻炒幾分鐘。再加入醬料...
、豆醬涼瓜爆炒牛肉片。
用料苦瓜牛肉蒜頭生薑海天黃豆醬生粉、豆醬涼瓜爆炒牛肉片。的做法1、生薑去皮切絲，牛肉切薄片，加入薑絲、生粉、黃豆醬醃製。2、苦瓜去囊，切薄片。蒜頭剝皮，切片。3、熱鍋涼油，加入蒜頭、兩勺黃豆醬爆香，加入苦瓜翻炒。4、...