這是一個簡單快手的小點心~
不要覺得它是個餅就覺得很難,要和麪做麪皮很麻煩,嘿嘿~今天這個超簡單的方子用餃子皮代替了和麪,大大省了很多功夫😂
關鍵做出來還皮薄餡多,香味誘人
老少皆宜,妥妥滴!
用料
奶酪紅薯餅(餃子皮)的做法
地瓜鍋上蒸熟
乘熱,加入奶酪,融化攪拌均勻
餃子皮買回來後用擀麪杖再擀擀薄
放入適量紅薯泥
用包包子的方法,把紅薯泥包起來
然後倒扣在盤子裏
不粘鍋倒入少量油,每面煎1分鐘左右,色澤金黃即可
放到吸油紙上吸乾多餘油,待用。
皮薄餡多,外脆裏香,一個不過癮~
小貼士
奶酪棒也可以換成奶油奶酪,隨自己喜好。