🌽玉米餅🌽

一道富含VE的輔食教程～

用料  

🌽玉米餅🌽的做法  

1. 食材：玉米麪130g、中筋麪粉20g、乾酵母2g、水100ml、黑芝麻牛油果油

2. 1、2g乾酵母用100ml水乳化開。

3. 2、玉米麪與中筋麪粉和勻，用乳化好的酵母水和麪。

4. 3、和成麪糰、然後醒發30分鐘。

5. 4、醒發好的麪糰揉光滑後分割成小麪糰揉圓壓成小餅。

6. 5、平底鍋刷一點點黑芝麻牛油果油將小餅烙熟。

7. 6、出鍋

8. 7、裝盤開吃

9. 8、😍

小貼士

適合食用月齡：10m+