蘋果芝麻餅

時間：約5-10分鐘
難度：容易做🤞
份量：2人份

用料  

蘋果芝麻餅的做法  

1. 蘋果去皮後，切片後再切絲，最後切碎，越碎越好。

2. 把蘋果碎放在碗裏，一點點加入糯米粉，用手不停的抓和攥，使之混勻後能成團即可，如果偏幹不好成團，把手打溼後捏取一小塊團成團。

3. 鍋內燒熱，放油，把蘋果糯米糰壓扁成小餅，一個個放入鍋中，撒上白芝麻，小火煎至底面金黃後，翻面再煎2-3分鐘，小餅煎至微微鼓起，雙面金黃即可。

小貼士

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