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蔬菜蝦仁雞肉餅

蔬菜蝦仁雞肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

雞胸肉 1塊
10只
洋蔥 ¼個
胡蘿蔔 1根
青椒 1個
西蘭花 兩朵
生抽 半勺
白胡椒 適量
芝士(餡) 可省略
5克

蔬菜蝦仁雞肉餅的做法  

  1. 蝦仁雞胸西蘭花打泥,加生抽白胡椒攪勻

  2. 洋蔥青椒胡蘿蔔切丁,鍋里加一點油炒熟,放涼後加入肉泥裏拌勻

  3. 不粘鍋小火加熱。手沾油,把拌勻的肉泥揉成團壓扁放入鍋內,兩面煎熟

    蔬菜蝦仁雞肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  4. 芝士可以包在肉團裏

    蔬菜蝦仁雞肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  5. 芝士餡

    蔬菜蝦仁雞肉餅的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

蝦可以多放些,口感會更好