薄皮粉絲蘿蔔絲餅 食譜坊 餅 2.84W 大中小設定文字大小 太香了! 用料 白蘿蔔 一根 粉絲 一把 火腿絲 少許 五香粉 一勺 雞蛋 一個 薄皮粉絲蘿蔔絲餅的做法 麪粉中放一勺鹽,一半開水一半冷水和麪(這樣做的餅冷了也不硬),光滑偏軟麪糰蓋蓋子醒20分鐘。 白蘿蔔擦絲先加鹽擠出水分再炒一下熱水,粉絲熱水泡開,雞蛋炒碎,鍋中加油把食材炒熟(加入蠔油、醬油、白胡椒、鹽、糖) 皮擀薄一點,包包子手法包住然後壓扁。 鍋中少許油,小火不停翻至熟。 太香了哇! 開造吧!嘎嘎好吃😋 TAG標籤:好吃 蘿蔔絲 薄皮 薄皮粉絲蘿蔔絲餅 粉絲 #