簡單到爆炸✨–豆沙餡南瓜餅🎃
用料
南瓜 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
糯米粉 | 適量 |
豆沙餡 | 一碗 |
麪包糠 | 一碗 |
簡單到爆炸✨–豆沙餡南瓜餅🎃的做法
先將南瓜洗乾淨,把裏面的南瓜籽取出,削皮, 切成小塊,放進蒸鍋蒸熟。
取出蒸熟的南瓜放進事先準備好的大碗中,趁着熱乎勁,加適量白砂糖(量的話自己體會)
加入糯米粉 → 攪拌(前期會特別黏可以用勺子或者筷子)
直到不太黏的時候上手(用手揉)→成型麪糰
把麪糰搓成一個個小糰子→壓扁→加豆沙(或者一些自己喜歡的餡)→像包包子一樣給它包起來再次壓扁
把包好餡的南瓜餅放進麪包糠(或者芝麻)裏裹上一圈
這裏的南瓜餅就做好啦~
溫馨提示一下吼❗做好的南瓜餅可以放進冰箱的冷藏 現做現吃的接着往下看將做好的南瓜餅放進油鍋裏炸它、炸它、炸它!
香噴噴的南瓜餅就出來咯😍
好香啊🙈
溜了溜了~開吃~💃
小貼士
放麪包糠是防止放在一起黏住(現做現吃也可以不放)