手抓餅版—快手南瓜鹹派
堅持做早餐已經好幾年了,從一開始的廚房小白、經歷了亂做亂吃,追求花哨不顧健康,經常發愁吃什麼,一路到今天豐富健康的早餐信手拈來!現在開始我會整理自己的每日早餐食譜,還有部分寶寶食譜,給你們思路和靈感,關注我每日健康貌美早餐不重樣哦……厚臉皮求關注…
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用料
手抓餅皮 | 2片 |
南瓜 | 100克 |
洋蔥 | 1/4個 |
青豆 | 適量 |
鹽 | 適量 |
黑胡椒粉 | 適量 |
羅勒碎 | 少許 |
雞蛋液 | 適量 |
手抓餅版—快手南瓜鹹派的做法
南瓜切塊青豆準備好 洋蔥切成小丁
鍋里加水水開煮5分鐘 南瓜軟綿即可
鍋裏燒油煸炒洋蔥丁,加一點鹽,炒出香味變軟關火
南瓜用擀麪杖搗成泥,把炒好的洋蔥碎加入拌均
在加入鹽和黑胡椒粉羅勒碎適量 羅勒碎可省略
加入青豆攪拌均勻
手抓餅自然解凍後切成四份
南瓜餡一勺放在其中一塊中間 對摺包起來
邊邊按壓緊一點 烤的時候小心撐開全部包好刷雞蛋液即可
烤箱預熱,200度10分鐘180度10分鐘即可哦
非常酥脆,很快手,甜的吃膩了就來點鹹口的,這個兩做出來是2塊餅8個小派 !