手抓餅版土豆絲奶酪雞肉餅

給娃們做一份有蔬菜有肉有澱粉的超美味土豆絲奶酪雞肉餅～忘不了的美味

用料  

手抓餅版土豆絲奶酪雞肉餅的做法  

1. 準備好材料，所有蔬菜切絲，雞腿去骨去皮，肉切塊，雞蛋攤成餅切絲

2. 鍋裏倒油，倒入胡蘿蔔絲，土豆絲，香菇絲翻炒

3. 炒到蔬菜變軟，倒入雞腿肉繼續炒（有雞胸肉也可以用雞胸肉或者其他肉類）

4. 炒到雞腿變色，倒入蛋餅絲，香蔥，關火拌勻，倒入適量鹽，老酒、蠔油、雞汁調味

5. 餡料就做好了

6. 手抓餅提前室溫軟化，放入餡料

7. 鋪一層奶酪碎

8. 收口完成

9. 放入烤盤，刷一層蛋液，撒上黑芝麻

10. 烤箱預熱200度15分鐘

11. 完成，所有的準備工作都是前一天晚上最好的，第二天早上起來只要做刷上蛋液這一步，然後送入烤箱就可以了，所以非常方便也很省時間

12. 兩個娃和老公都讚不絕口的好吃的手抓餅，你也快試試

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