手抓餅新吃法｜紅豆手抓餅

爲了將家裏的紅豆消耗掉，正好冰箱還有幾張手抓餅，然後就有了這個紅豆手抓餅

用料  

手抓餅新吃法｜紅豆手抓餅的做法  

1. 手抓餅解凍後，切成4份。注意解凍時間，稍微軟點就可以了，不要時間過長，否則太軟了不好包

2. 將紅豆放中間，包起來就行，沒有什麼包法，不漏就可以，然後整個自己喜歡的形狀

3. 放在吸油紙上，刷蛋黃液，撒點兒芝麻。烤箱180度，上下火，預熱5分鐘，烤15分鐘

4. 出爐，趁熱吃，滿口紫薯紅豆的香味兒！如果是原味的手抓餅，估計顏值會更高

小貼士

紅豆如果也是自己煮的，要煮幹水份，不能是湯湯水水的那種，會漏水的。買的那種蜜豆應該沒問題