菠蘿海鮮什錦炒飯
初夏菠蘿正當季，家裏的隔夜冷飯配上蝦仁，豌豆，香腸，彩椒，雞蛋，隨手做來，便是一碗色香味俱全的什錦炒飯用料菠蘿半隻蝦仁十隻左右豌豆若干香腸一根雞蛋兩隻彩椒一隻蒜末蔥花若干隔夜冷飯一碗菠蘿海鮮什錦炒飯的做法1菠蘿切小...
菜脯（蘿蔔乾）炒飯
解決剩飯的好幫手，懶得做菜的表現。用料潮州江東菜脯（蘿蔔乾）小半個蔥少許油2-3湯匙米飯個人用量沙茶醬1小匙菜脯（蘿蔔乾）炒飯的做法清洗菜脯。把菜脯放在水裏清洗乾淨，注意去除皺紋裏面的泥沙，多洗幾遍是沒錯滴！（最好事先浸泡...
麻麻辣辣培根炒飯（味千風味）
味千里的麻麻辣辣牛肉炒飯是我的最愛～這裏的菜譜雖然和店裏的味道有差（畢竟人家用的是特製的調料），但成品還是蠻讚的～用料黃油/豬油適量雞蛋1個培根（味千是用麻辣牛肉丁）2片春筍丁（我這裏用的是竹筍）適量冷飯2碗鹽適量糖適量胡...
香噴噴的紫甘藍炒飯
紫甘藍含有豐富的維生素C、維生素E、維生素B及花青素和纖維素等，是一種營養豐富的蔬菜，大多會用來涼拌色拉，但對擁有中國胃偏好熱食的人來說，紫甘藍炒飯纔是最佳選擇。用料紫甘藍片蒜瓣午餐肉香噴噴的紫甘藍炒飯的做法紫...
菠蘿炒飯，吃菠蘿的季節怎麼能少了菠蘿炒飯❗
用料菠蘿1個米飯1碗蝦仁250克生抽2勺鹽適量甜豆適量雞蛋2個胡蘿蔔1根菠蘿炒飯，吃菠蘿的季節怎麼能少了菠蘿炒飯❗的做法做法:大米洗淨蒸熟，菠蘿切三分之一，掏出果肉。兩個雞蛋炒散，加入甜豆胡蘿蔔蝦仁炒熟。倒入米飯，2勺生...
東南亞熱菜在宿舍做，菠蘿海鮮炒飯
菠蘿的香味在此刻迸發，菠蘿海鮮炒飯是舍友點名道姓的一道菜，倒也是不負衆望了，真的好吃噢！！！用料菠蘿1個蝦仁5頭米飯3碗雞蛋2個豌豆一把玉米半根胡蘿蔔半根鹽適量味精適量生抽1勺老抽半勺東南亞熱菜在宿舍做，菠蘿海鮮炒飯的...
自制酸菜炒飯（十分鐘快手飯）
這是媽媽自制酸菜，和外面賣的酸菜有所不同，一般是用雪裏蕻或者蘿蔔葉子不加鹽醃製而成，有機會的話我會把酸菜做法記錄下來，分享給大家，這種酸菜可以做酸菜冬筍炒肉末，酸菜炒肉，幹辣椒炒酸菜，酸菜炒飯都特別好吃。用料酸菜適量...
芽菜炒飯（最好吃的炒飯）
今天男票說他不想吃嘎嘎，這個素的也很好吃很誘人哦！(￣▽￣)這是兩人份，一人請減半！用料芽菜（新宜賓芽菜）60克冷飯兩碗姜蒜粒適量辣椒麪或青椒粒（吃辣就放點）適量醬油一點蔥花一點芽菜炒飯（最好吃的炒飯）的做法放油燒熱加入青椒粒或...
香香臘肉炒飯
用料雞蛋1個豇豆3根臘肉適量火腿腸1根乾貝6粒米飯1碗香香臘肉炒飯的做法全部食材切丁備用，乾貝提前泡一下（也可不放），先用油炒打散的雞蛋，再把各種肉丁炒熟，倒入隔夜米飯，加一點蒸魚豉油、雞精、十三香粉、黑胡椒碎，出鍋～❤️...
【阿喵私房菜】之黃金炒飯配西式炒蛋佐番茄芝士醬
噴香的炒飯遇到口感鬆軟的奶香炒蛋，配上酸酸甜甜又帶着濃郁芝士香味的醬汁，這所有的一切在口中起了化學反應。滿口都是幸福。用料番茄4個mozzarellacheese1袋米飯兩人份胡蘿蔔1根玉米1根洋蔥1個雞蛋2個牛奶1小杯肉末適...
菠蘿芯炒飯
菠蘿芯影響口感但是切小了炒飯完全吃不出是芯啊！化廢爲寶有沒有～麻麻再也不擔心菠蘿芯會浪費啦！用料菠蘿芯培根/方腿肉雜菜（玉米粒豌豆粒）洋蔥六月鮮白胡椒粉冷飯雞蛋菠蘿芯炒飯的做法菠蘿芯切小塊，因爲我其實是在澱粉日吃...
超香的炒糯米飯，愛糯米
端午節還在封控中，買糉子也不方便，正好家裏有糯米，想起小時候外婆給做的炒糯米飯也很香，就自己動手做了一次，太香了～用料糯米100克香菇2朵臘肉適量玉米豌豆蔬菜粒適量小蔥超香的炒糯米飯，愛糯米的做法糯米提前一夜泡上，大概12...
胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯
其實這樣的菜譜已經很多了，可我這個畢竟也是我原創的啊。。。用料剩飯三人份雞蛋2個小蔥幾根蝦仁一把胡蘿蔔1根油鹽胡蘿蔔蝦仁蛋炒飯的做法胡蘿蔔削皮，切成細丁，蔥切蔥花，蝦仁切小段，蛋加少許鹽打散鍋燒熱加油，蛋炒熟盛出，盡...
培根芹菜炒飯
用料雞蛋2個芹菜2根（可調整）米飯1大碗蔥花適量培根4片鹽適量雞粉2勺生抽一點點食用油適量培根芹菜炒飯的做法芹菜切成丁，雞蛋打成蛋液，培根切成小塊，蔥花切好備用不粘鍋燒熱，放入食用下蔥花煸香，放入培根煎炒至稍稍變色時，放...
m鰻炒飯
大概是一個被拖延症訂上的食譜——從一次成功的嘗試到最終提筆，差不多要有小半年，中間斷斷續續做了好幾次，驚喜的是每次似乎都沒有踩雷，所以是不是換句話說這其實是個經受住了時間考驗的食譜（並不。但其實總結下來也無非就...
泡菜芝士肥牛拌飯
一份很容易做的美味拌飯，如果喜歡弄成石鍋拌飯的感覺，只需將石鍋再上燃氣竈燒一會兒即可，絕對好吃~😋用料肥牛100克米飯1碗泡菜30克蕃茄醬適量雞蛋1個馬蘇裏拉芝士適量生抽適量食用油適量西蘭花幾朵清水適量鹽適量泡菜芝...
蔥香臘肉炒飯
臘肉太多，自覺分擔一點。其實東西不怕多，只怕沒花樣。一小碗剩飯，一碟臘肉，配一點點蔥花，吃剩下的臘肉也可以耳目一新。臘肉含鹽高，在飯中佔比也比較大，飯裏就不再加鹽，配些蔥花，在濃郁的醃臘氣息中增加些許清香。其實還可以再...
貝貝南瓜七彩炒飯
營養美麗又美味，用貝貝南瓜做就是好吃😋用料貝貝南瓜2個隔頓米飯1碗鹽適量洋蔥半隻葫蘿蔔半根牛肉丁100g青椒半隻紅椒半隻玉米粒半根生抽適量白胡椒粉適量蔥生薑片適量白糖一點點貝貝南瓜七彩炒飯的做法南瓜開口，挖出內...
什錦印尼炒飯
用料剩米飯一大碗洋蔥半顆西紅柿半個黃瓜一個蠔油適量番茄醬適量什錦印尼炒飯的做法調味料：用蠔油+番茄醬，最好是剩米飯黃瓜、西紅柿切丁，洋蔥切絲，少油中火，洋蔥炒香放米飯翻炒，放調味醬炒均勻放西紅柿、黃瓜丁，放鹽，炒拌均...
炸豬柳黃金炒飯
適合做成份飯一個人享用喲~用料雞蛋1個豬排一塊鮮蘑菇6個胡蘿蔔半根生粉料酒海鮮生抽牛奶食用油姜蒜自己喜歡的各種醬白糖剩飯炸豬柳黃金炒飯的做法豬排清水洗去臭肉味兒，切條加入切碎的姜蒜沫，生抽，料酒，食用油，黑胡椒粉，...
香辣肉蓋豆角炒飯【獨家】
用料豆角五個米飯適量豬肉末小半碗臘腸兩根蔥薑末適量。我用的一個蒜，一根蔥老抽一勺生抽一勺胡椒粉一勺雞精一勺辣椒粉三勺糖一勺豬肉片一盤香辣肉蓋豆角炒飯【獨家】的做法炒飯：菜洗淨，切碎。肉末備用。臘腸可不用。把...
我愛蛋炒飯
背景：我竟然血檢鈉低，血糖低；經常低碳水低油鹽的飲食，我要好好吃飯昨晚上的米飯煮的太乾粒粒分明，正好剩下一碗用料雞蛋2個米飯1碗胡蘿蔔1根鹽適量我愛蛋炒飯的做法1、胡蘿蔔切丁、火腿腸切丁；打好雞蛋液（雞蛋液需要加碘鹽）；粒...
繽紛糯米炒飯
用料糯米玉米胡蘿蔔醬油植物油醬油繽紛糯米炒飯的做法洗淨浸泡2~3小時玉米剝粒、胡蘿蔔切碎泡糯米的水倒掉，鋪在紗布上，蒸籠裏隔水蒸20分鐘熱鍋，加入胡蘿蔔、玉米粒炒熟，下糯米飯，加入少量清水和一勺醬油，拌均勻，關火盛出就o...
可樂雞蛋炒飯
用料可樂半瓶雞蛋4個鹽少許米飯適量油少許醬油適量番茄沙司適量耗油適量可樂雞蛋炒飯的做法熱鍋冷油下4個雞蛋，雞蛋雙面成型加入可樂醬油耗油番茄沙司鹽湯汁收濃，加入米飯，翻炒，可以試一下味道，不夠再加調料，喜歡的可以加蔥...
娃娃菜炒飯
不復雜，懶人必學用料料酒2勺醬油2少娃娃菜一個白米飯一碗娃娃菜炒飯的做法將醬油和料酒拌均，分量是2少。如果你想深色可以換老抽倒油熱鍋，將娃娃菜放入進行翻炒，可以撒點水這樣熟的快，翻炒熟後盛出再加點油放入米飯，翻炒幾...