辣白菜土豆培根炒飯

超級無敵好吃又簡單易做的懶人飯！

用料  

辣白菜土豆培根炒飯的做法  

1. 準備好食材：辣白菜在碗中剪碎，倒入一些辣白菜汁；土豆、培根切丁；大蒜切片

2. 鍋內熱油，放入蒜片煸香

3. 蒜片煸至焦黃後倒入辣白菜翻炒

4. 加水，倒入土豆

5. 土豆微軟放入培根

6. 少許醬油提色

7. 嘗一下味道，加少許鹽。
   辣白菜本身比較鹹，如果湯汁帶一點鹹味的話就省略這一步。

8. 中間可根據情況再加水，最後收汁到這種狀態，倒入煮好的米飯拌勻，翻炒幾下就可以出鍋了。

9. 最後鋪上一個煎雞蛋，色香味俱全，好吃又簡單

10. 叮～

小貼士

1.因爲我喜歡吃碎一點的辣白菜，所以剪的比較小塊，個人愛吃啥樣的剪啥樣的。放在碗裏用剪刀剪可以避免弄的切菜板上到處都是。
2.用量比較隨意，如果辣白菜放的多的話，醬油和鹽可不加。