韓式拌飯/韓式烤肉拌飯【改良超好吃！】
我一直都很喜歡吃韓式拌飯，但是之前自己直接用韓式辣醬調出醬汁拌飯拌菜總是覺得不夠入味，加上愛吃肉，所以就摸索出現在這個我最喜歡的做法，很入味很香。再炒兩個蔬菜，真的特別好吃！當然也可以加上自己喜歡的蔬菜，也很棒！
用料
| 五花肉（或者有什麼肉用什麼肉） | |
| 蒜末+薑末 | |
| 豬肉烤肉醬（或者韓式辣醬） | |
| 生抽 | |
| 蜂蜜 | |
| 芝麻油 | |
| 芝麻 | |
| 泡菜 | |
| 菠菜/香菇（不放蔬菜也行） | |
| 洋蔥 |
韓式拌飯/韓式烤肉拌飯【改良超好吃！】的做法
五花肉洗淨控水後切片，儘量切薄一點。
分別準備兩隻碗。
碗1中放入所有蒜末和薑末（都可以多放一點），加入2勺豬肉烤肉醬（或韓式辣椒醬）、2勺生抽、2勺蜂蜜、2勺芝麻油、2勺芝麻，全部拌勻後放入五花肉片用手將醬汁抓入肉片，醃製至少十五分鐘（我正常會醃製半個小時）。
碗2中放入1勺豬肉烤肉醬（或韓式辣椒醬）、1勺生抽、1勺蜂蜜、1勺芝麻油、1勺芝麻拌勻備用。（碗2醬汁用於拌飯，可按比例遵循喜好增減）
PS：豬肉烤肉醬我是在家樂福買的清淨園的。韓式辣醬也是用的清淨園的。洋蔥切片備用。
菠菜、香菇洗淨，香菇切片。（喜歡其他蔬菜也可，按喜好準備即可，但需注意如果蔬菜多那碗2中的醬汁可適當多準備些）
鍋內熱油將菠菜和香菇炒熟盛起備用。（若不想吃太油，菠菜可水煮，但水煮的需注意控水）
（不放蔬菜也好吃，如不放蔬菜則忽略此步）鍋內熱油，將碗1中的肉倒入鍋內，小火翻炒至微焦。
將肉撥至鍋內一邊後放入洋蔥和泡菜（我用的宗家府的），繼續翻炒出香。
繼續放入碗2中的醬汁，稍微調大火候，將鍋內食材全部炒至香稠，關火。盛白飯，倒入五花肉及醬汁，加入蔬菜，攪拌均勻即可食用。
