![豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃]( "豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃")
用料
| 豬蹄 | 1000g |
| 雞蛋 | 10個 隨意 |
| 甜醋 | 1000ml |
| 黃姜 | 300g |
| 廣式冰糖條 | 1 條 |
豬腳姜超級簡單版的做法
黃姜洗淨去皮切片
![豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
雞蛋開水後放入，煮6-8分鐘後撈出剝殼
![豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
另外起鍋，水開後放2勺鹽，下入洗乾淨的豬蹄煮8分鐘後撈出備用
![豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
放少許油，中小火把姜煸幹 (不粘鍋不放油也可以)
![豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
瓦罐加入甜醋煮開後下入剝殼的雞蛋和炒好的姜，煲開後放入豬腳，大火燒開後小火慢燉至豬皮軟
![豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "豬腳姜超級簡單版的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
小貼士
姜一定要嫩的 添丁醋最好用致美齋或者海天的
冰糖用條狀的最好 我沒找到用其他代替了
如果不喜歡雞蛋太老 可以最後放進去泡
