高壓鍋食譜

當前位置 /首頁/烹飪器具/高壓鍋食譜/列表

可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)

可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖

豬腳是一道大菜,但每次做這個時都很麻煩,我介紹給大家的方法超級簡單,只要把準備好的材料放在電高壓鍋裏煮就可以了,而且所需要的時間只要15分鐘。

用料  

豬腳 1000g 兩隻左右
可樂 一瓶 600ml
香料 桂皮 八角 紅葉 等等 少許
生薑 少許
紅的小幹辣椒 3-4個
生抽 800ml

可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法  

  1. 把豬腳洗淨 切成小塊,放到電高壓鍋裏

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第2張
  2. 把香料,就是去市場,把所有香料都可以買一些加在裏面,少許就好。洗淨。

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第3張
  3. 生薑切成一片一片,不用太薄

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第4張
  4. 在準備幾個小幹辣椒,可應口味而定。

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第5張
  5. 把準備的材料放在鍋裏,加入二分之一或三分之二的可樂300ml作左右。

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第6張
  6. 再放入半瓶的生抽400ml左右 (生抽要比可樂多,否則做出來會很甜)

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第7張
  7. 如果水分沒有蓋過豬腳等,可適量加點清水,但不能太多,否則味道會很淡

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第8張
  8. 煮15分鐘就可以了。如果想吃更軟一些的,可以再煮5分鐘。

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第9張
  9. 完成了

    可樂豬腳(15分鐘超級簡單版)的做法步驟圖 第10張
TAG標籤:豬腳 可樂 #