姜醋豬腳蛋 簡單版

豬腳姜不僅可以止血補血，還有醒胃提神、軟化血管和養顏功效。醋可以充分溶解豬骨中的鈣質，使它更易被吸收，起到補鈣和強筋健骨的作用，特別適合產後補益身體。

用料  

姜醋豬腳蛋 簡單版的做法  

1. 1：豬腳飛水待用
   2：姜拍散待用
   3：煮幾個水煮蛋剝殼待用
   4：致美齋甜醋倒入鍋中
   5：姜和紅糖，豬蹄放入鍋中
   6：燉的時間爲一小時

2. 最後的十分鐘放入雞蛋，個人愛好，這樣的蛋沒那麼老。想更入味的可以早些放入

3. 醬醋豬腳蛋完成😊