蜜香菠蘿飯

搜了好多菠蘿飯的做法，問女兒想吃鹹的還是甜的啊，希希說天天在家出不了門，生活一點樂趣都沒有，就來點甜蜜蜜的吧！好吧，那今天希希麻麻就做一個蜜香菠蘿飯，給宅在家裏不出門的人一點點甜蜜蜜的春天的味道吧！

用料  

蜜香菠蘿飯的做法  

1. 糯米淘洗乾淨，用水浸泡2小時，耐心等待⌛️，不要着急，可以躺着看會兒電視📺

2. 上鍋蒸糯米20分鐘，這個時間段可以準備菠蘿🍍嘍：菠蘿洗乾淨，去頭去尾，豎切1/3，用小刀挖出菠蘿肉肉，不要挖得太狠了，留菠蘿皮厚大約1cm；挖出的肉肉取1/3出來，切成碎末，備用；其餘的肉肉可以榨汁，我沒高興搬榨汁機出來，直接切碎了用手壓榨，榨出的汁放小碗備用。

3. 糯米蒸好了，放在一個大一點的容器內，倒入菠蘿汁、橄欖油攪拌均勻，再加入白糖、菠蘿肉肉攪拌一下，這時可以嘗一下甜度，如果嫌不夠甜的話，可以再加入適量的白糖，我要減肥，所以不願吃太甜的食物。

4. 將拌勻的菠蘿飯盛入挖空的菠蘿殼內，放上葡萄乾點綴一下，蓋好菠蘿蓋蓋，上鍋蒸20分鐘。

5. 好了，20分鐘到了，關煤氣，等待5-6分鐘後揭開鍋蓋，取出菠蘿。

6. 揭開菠蘿蓋蓋，然後，盡情享受你的甜蜜蜜的菠蘿飯吧！