沙拉

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南瓜藜麥溫沙拉

南瓜藜麥溫沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃

爲了夏天的好身材 姐妹們加油啊💪

用料  

貝貝南瓜 半個
藜麥 40克
熟鷹嘴豆 50克
牛油果或生菜 適量
雞蛋 1個
【調料】
蘋果 20克
橄欖油 10克
2克
大蒜 1瓣

南瓜藜麥溫沙拉的做法  

  1. 將藜麥用小碗裝上,清洗乾淨,加入適量水;將貝貝南瓜切塊;將小碗、貝貝南瓜、雞蛋(圖中沒有,建議大家一起加入)放入鍋,主鍋加入500克水,架上蒸鍋,設定25分鐘/V/小勺蒸食材

    南瓜藜麥溫沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸完食材,取下蒸鍋在一旁放涼;
    倒掉主鍋裏的水,依次加入20克蘋果醋、10克橄欖油、2克鹽、1瓣蒜,設定3秒/速度6打磨;

    南瓜藜麥溫沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將冷卻後的南瓜、藜麥和提前煮好的鷹嘴豆放入盤中,將主鍋的醬汁倒入,攪拌均勻;

    南瓜藜麥溫沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將攪拌均勻的南瓜、藜麥、鷹嘴豆倒入盤中,將雞蛋、牛油果或生菜切小塊擺入盤中,稍加裝飾,即可開動啦👏

    南瓜藜麥溫沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這樣一份溫沙拉,飽腹又健康✌️

    南瓜藜麥溫沙拉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張