只是個拌飯 - 牛油果拌飯

早上要吃好 - 豪華版一人份拌飯
不到15分鐘搞定回味一天的美味！

用料  

只是個拌飯 - 牛油果拌飯的做法  

1. 香油或橄欖油加鹽快速醃製三五片雪花牛，然後開始準備別的

2. 秋葵清水煮2分鐘涼着，等會切丁

3. 昨晚剩飯一小碗，微波爐加熱兩分鐘，旁邊放一小杯水，會跟剛煮出來的一樣一點不會幹

4. 牛油果切丁

5. 飯秋葵牛油果加一勺橄欖油兩勺生抽拌

6. 大火煎好牛肉片一面半分鐘，看個人喜好幾分熟

7. 撒點柴魚片，吃吧

小貼士

香油/橄欖油，生抽，牛油果拌飯是基本原料，其他配料隨意
牛肉我買的切好的燒烤用的韓國雪花牛肉片，稍微醃一下大火煎一下就很好吃